SUPPEN & EINTÖPFE

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SUPPEN, EINTÖPFE & SCHÖPFGERICHTE

Ein Topf, viele Möglichkeiten. Suppen sind kulinarische "Alleskönner". Ob als Appetitanreger oder Seelenwärmer, zur Einstimmung ihres festlichen Buffets oder als sättigendes Hauptgericht bei  ihrer Outdoorparty in der kühlen Jahreszeit, Sie entscheiden, wir kochen.

Zu allen Suppen, Eintöpfen und Schöpfgerichten reichen wir knuspriges Weißbrot oder frisches Bauernbrot.

Bitte beachten Sie, dass sich die angegebenen Preise ab einer Bestellmenge von 20 Portionen verstehen. 

Wenn Sie eine Suppe als Bestandteil eines individuell zusammengestellten Buffets wählen, passen wir den Preis entsprechend an.

SUPPEN ZUR EINSTIMMUNG ODER FÜR ZWISCHENDURCH

BELIEBTE KLASSIKER

Tomatencremesuppe mit Basilikumsahne

Karotten-Ingwersuppe mit Sprossen

Kohlrabicremesuppe mit Kerbel

je 4,00 € pro Person

 

 

PASSEND ZUR SAISON

 

Frühlingserbsensuppe mit Minzpesto

Spargelcremesuppe mit Einlage

Kürbiscremesuppe mit Kernen und Öl

Maronencremesuppe mit Semmelknödelcroutons

je 4,50 € pro Person

FÜR FESTLICHE ANLÄSSE

 

Pilzkraftbrühe mit Einlage

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Markklößchen

Entenkraftbrühe mit Orangen-Rosmarin-Nocken

 

je 5,00 € pro Person

 

 

EXOTISCH, GESCHMACKVOLL, ÜBERRASCHEND

 

Cremesuppe von roten Linsen und geräucherter Paprika 

4,50 € pro Person

Mango-Chili Suppe mit Kokosmilch und frischem Koriander  5,50 €

  5,50 € pro Person

Tom Ka Gai, Scharfe Hühnchen-Kokossuppe mit zartem Fleisch und knackigem Gemüse 

  6,50 € pro Person
 

 

Eintöpfe - wärmend und reichhaltig mit viel Einlage

Kartoffelsuppe, wahlweise mit Frankfurter Würstchen, Mettenden oder Rindswurst

Linseneintopf, wahlweise mit Mettenden oder Kassler

je 5,50 € pro Person

 

Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch und Petersilie

Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Paprika und Sauerrahm 

je 6,50 € pro Person

Irish Stew mit Lammschulter, zweierlei Kohl und Kartoffeln  

 7,50 € pro Person

 

 

 

unsere kesselgerichte FÜR DEN GROßEN HUNGER
  

Currywurst, fruchtig pikant mit Schärfe nach Wunsch  - 2 Würste pro Person

6,50 € pro Person

Kartoffelgemüse wie bei Oma, wahlweise mit Schwartenmagen, Fleischwurst oder Ahlewurst

je 7,50 € pro Person

Chili con Carne nach authentischer Rezeptur, mit Rindfleisch und einem Hauch Kakao

Szegediner Gulasch von der Wutz, leicht scharf, mit Sauerkraut und Kartoffeln

je 8,50 € pro Person

Hausgemachtes Curry, Fleisch und Schärfe nach Wunsch, mit roten Linsen, Kartoffeln und Spinat 

ab 7,50 € pro Person

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